+7(812)935-69-04, +7(812)293-13-63
   Банкетное меню  Акции  Фотогалерея  Отзывы  Новости  3d тур  Контакты  Партнёры  
 


 

Банкет за 1600 рублей на одну персону

Холодные закуски

Селёдочка слабой соли с картофелем

(Сельдь, картофель гриль, маринованный лучок, зелень) 
 

85 г.          

Овощные рулетики

(Баклажаны, фета, помидор, перец болгарский, зелень, чеснок) 
 

50 г.

Ассорти из свежих овощей

(огурец свежий, помидор, перец болгарский, салат, зелень)

80 г.


Рыбная нарезка

(семга, форель, масло, зелень)

80 г.


Мясные деликатесы

(язык отварной, буженина, куриный рулет, колбаса т/к, зелень)

70 г.

Салаты

Оливье  80 г. 
Цезарь с курой 80 г. 
Княжеский  80 г. 


Сельдь под шубой


80 г.  

Горячие закуски

Жульен с курой и грибами 70 гр.  

Горячее блюдо (на выбор)

Белая леди

гарнир-овощи гриль

(куриное филе в сырном кляре с соусом лечо) 

 

220г

"Медальоны" (вырезка свинная)

гарнир-картофель "айдахо"

270г. 

Напитки

Морс

( 500 мл. )

Дополнительно  

Хлеб

Дополнительные условия


  • Оформление зала (чехлы на стулья,банты, скатерти, юбки) входят в стоимость меню.Алкогольные напитки можно принести с собой без дополнительной платы.




Банкет за 1900 рублей на одну персону

Холодные закуски

Селёдочка с отварным картофелем

(сельдь,картофель гриль,маринованный лучок,зелень)

85 г 

Овощные рулетики

(баклажаны,фета,помидор,перец болгарский,зелень,чеснок)

50 г

На выбор :

Салат греческий

(помидоры, огурцы, перец болгарский, салат, зелень)
Ассорти овощное

( огурец свежий, помидор, перец болгарский, салат, зелень) 

80 г


80 г

Рыбная нарезка

(семга,форель,сливочное масло,зелень)

80 г

Мясные деликатесы

(язык отварной,буженина,куриный рулет,колбаса т/к,зелень)

70 г
Икра в тарталетках 12гр

Салаты

Оливье 100г
Дары моря 100г
Цезарь с курой 100г
Сельдь под шубой 100г
 Княжеский 100г

Капризе

(Моцарелла)

100г

Горячие закуски (на выбор)

Жульен с курой и грибами 85 г
Драники 75 г

Горячее блюдо (на выбор)

"Белая леди" (кура) гарнир - овощи гриль 270г
"Медальоны" (вырезка свининая) -
подается с картофелем "айдахо"
270г

Лосось варяжский

гарнир-овощи гриль 
270г

Напитки

Морс 500 мл
Дополнительно:  
Хлеб



Банкет за 2500 рублей на одну персону

Холодные закуски

 
Судак фаршированный ( от 15 человек) или Осетр запеченный по царски  85 г

Селедочка с картофелем

(сельдь, картофель, гриль, маринованный лучок)

 50 г

Овощные рулетики

(Баклажаны, фета, помидор, перец болгарский, зелень, чеснок)

 80 г

На выбор :


Салат греческий

(Помидоры, огурцы, перец болгарский, оливки, фета, масло оливковое)
Ассорти овощное 

(огурец свежий, помидор, перец болгарский, салат, зелень)

 80 г

Рыбное ассорти

(лосось с/с, масляная рыба, красная икра, яйцо перепелиное, раки)

 70 г

Мясные деликатесы 

(язык отварной, буженина, куриный рулет, колбаса т/к)

 70 г
Икра в тарталетках   25 г

Салаты (5 на выбор)

 
Оливье  100 г
Дары моря  100 г
Цезарь с курой  100 г
Цезарь с лососем  100 г
Сельдь под шубой  100г
Гнездо перепелки  100г
Княжеский  100г
Мясное изобилие  100г
Тоска  100г
Швейцарский  100г
Капризе ( Моцарелла )  100г

Горячие закуски ( на выбор)

 
Жульен с курой и грибами   85г
Жульен с морепродуктами   85г

Горячее блюдо ( на выбор )

 

Лосось "Варяжский" 

гарнир-овощи гриль

 270г

Медальоны из свинины

гарнир-картофель "айдахо"

 270г

Рулетики по княжески

гарнир- цветная капуста

 270г

Напитки

Морс 500мл
Дополнительно  
Хлеб


Банкет за 3000 рублей на одну персону:

Холодные закуски


Судак фаршированный (на 15 - 16 чел.) или Осетр запеченный по-царски
Селедочка с картофелем 85г
Овощные рулетики 50г
На выбор:  Салат Греческий 80г
                 Ассорти овощное 80г
Рыбное ассорти (лосось с/с,масляная рыба,красная икра,яйцо перепелиное,раки) 70г
Мясные деликатесы 70г
Икра в тарталетках 25г

Салаты (5 на выбор)

"Оливье" 100г
"Дары моря" 100г
"Цезарь с курой" 100г
"Цезарь с лососем" 100г
"Сельдь под шубой" 100г
"Гнездо перепелки" 100г
"Княжеский" 100г
"Мясное изобилие" 100г
"Тоска" 100г
"Швейцарский" 100г
"Капризе" Моцарелла 100г

Горячая закуска

Жульен с курой и грибами 85г
Жульен с морепродуктами 85г

Горячее блюдо ( на выбор )

 
Лосось "Варяжский" гарнир - овощи гриль 270 г
"Медальоны" (свинина) гарнир - картофель "айдахо" 270г
"Рулетики по-княжески' (свинина,бекон,сыр) гарнир - цветная капуста 270г

Напитки

Морс 500мл

Дополнительно:


Хлеб 




  Дополнительное банкетное меню:

Фруктовая тарелка (1 блюдо)

ананас, виноград, клубника, киви, физалис, апельсин. яблоки,груши, бананы, виноград, мандарины, клубника, киви

1800р.
Фруктовая тарелка (2 блюда) 3500р.  

Судак фаршированный (блюдо на 15-16 чел.)

Судак, грибы шампиньоны, креветки, сыр, яйцо, оливки, лимон, масло, зелень, лук, огурцы, паприка

4500р.

Поросёнок фаршированный (блюдо на 20 чел.,3,5 кг)

Грибы белые, лук, чеснок, бекон, греча, яблоки, зелень, масло сливочное

10000р.

Гусь в яблоках (блюда на 16-18 чел., 3кг)

Капуста квашеная, яблоки, салат лист, зелень

4700р.  

Осётр запечёный по-царски (2кг)

Подаётся с раками, лимоном, оливками и зеленью.

4200р.

Утка по егерски (2кг)

Утка запечёная целиком, маринованная в яблочном соке, подаётся с карамельным и брусничным соусом.

3500р.  

Студень (блюдо на 15 чел.)

Говядина, свинина, чеснок, лук, морковь, хрен, горчица

2900р.  

Санкт-Петербург 2017г.
Свадебные фотографы